有助于降低高血压的鲑鱼菜单

一、降压鲑鱼红烧茄子

正文：茄子和鲑鱼都是富含丰富营养的食物，将两者结合在一起，既美味又健康。这道红烧茄子做法简单，味道鲜美，是降低高血压的好选择。

材料：

* 茄子 2个

* 鲑鱼块 150克

* 蒜末 1茶匙

* 生姜片 3片

* 青葱段 适量

* 酱油 2汤匙

* 料酒 1茶匙

* 糖 1茶匙

* 盐 适量

* 水 适量

* 植物油 适量

步骤：

1. 茄子洗净切块，鲑鱼块用少许盐腌制5分钟。

2. 锅中倒入植物油，烧热后加入茄子煎至两面金黄，捞出备用。

3. 另起锅，加入蒜末和生姜片爆香，加入鲑鱼块煎至两面微黄。

4. 加入料酒、酱油、糖，倒入适量水，放入煎好的茄子，焖煮5分钟。

5. 加入青葱段，翻炒均匀，出锅前撒上少许盐即可。

二、鲑鱼蔬菜汤

正文：鲑鱼蔬菜汤是一道简单易做的降压汤品，富含各种蔬菜和鲑鱼，营养丰富，味道鲜美。

材料：

* 鲑鱼块 150克

* 各种时令蔬菜（如胡萝卜、西兰花等）适量

* 生姜片 3片

* 青葱段 适量

* 清水 适量

* 盐 适量

步骤：

1. 鲑鱼块洗净，蔬菜洗净切好。

2. 锅中加入清水，放入生姜片和鲑鱼块，煮至汤汁变白。

3. 加入蔬菜煮熟，加入青葱段和盐调味即可。

三、鲑鱼沙拉

正文：鲑鱼沙拉是一道低脂健康的菜品，选用新鲜的鲑鱼和各种蔬菜制作而成，味道清新爽口。

材料：

* 鲑鱼片 150克

* 生菜、紫甘蓝、黄瓜等蔬菜适量

* 柠檬汁适量

* 橄榄油适量

* 盐适量

* 黑胡椒适量

步骤：

1. 将鲑鱼片洗净，用盐和黑胡椒腌制5分钟。

2. 将蔬菜洗净切好，放入碗中备用。3. 将柠檬汁和橄榄油混合在一起，搅拌均匀成为沙拉酱。4. 将沙拉酱淋在准备好的蔬菜和鲑鱼片上，搅拌均匀即可。

总结：以上就是我们为您准备的降压鲑鱼菜单，不仅美味可口，而且营养丰富。在制作过程中，需要注意食材的新鲜度，以及烹调时的火候，确保能够更大程度地保留食材的营养价值。希望这个菜单能够帮助您降低高血压，享受健康美食之旅。