防风御寒保健食谱，让身体更健康

二、防风御寒保健食谱

1. 防风御寒汤

（1）材料：老母鸡一只、黄芪、枸杞、当归、生姜适量。

（2）做法：将所有材料洗净，放入砂锅中慢炖，炖至鸡肉熟烂，调味即可。

（3）功效：此汤具有温补气血，防风御寒的功效，适合体质虚弱者食用。

2. 红枣核桃糊

（1）材料：红枣、核桃仁、芝麻、黄豆各适量。

（2）做法：将所有材料洗净，放入豆浆机中，加水打磨成糊状。

（3）功效：此糊具有温补气血，增强抵抗力的功效，适合冬季抵抗力低下者食用。

3. 防风炖鸡

（1）材料：嫩鸡一只、防风、生姜适量。

（2）做法：将鸡洗净，放入砂锅中，加入防风和生姜，慢炖至鸡肉熟烂。

（3）功效：此菜具有祛风散寒，温补气血的功效，适合冬季风寒感冒者食用。

三、注意事项

1. 食谱中的食材应根据个人体质和口味进行调整。

2. 食谱中的量只是一个参考值，实际操作时应根据实际情况适量增减。

3. 食谱中的食物应新鲜制作，避免隔夜。

正文：

冬季来临，气温骤降，人们容易受到风寒侵袭，因此防风御寒成为了冬季保健的重要任务。除了加强保暖措施，合理饮食也是防风御寒的重要手段之一。下面为大家介绍几款适合冬季防风御寒的保健食谱。

一、防风御寒汤

这款汤品的主要材料是老母鸡、黄芪、枸杞、当归和生姜。这些食材都具有温补气血、增强抵抗力等功效。将它们一起炖煮，能够发挥出更好的效果，适合体质虚弱、抵抗力低下的人群食用。这款汤品不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常实用的冬季保健佳品。

二、红枣核桃糊

红枣、核桃仁和芝麻等食材都具有丰富的营养成分，它们一起打磨成糊状后，能够发挥出更好的效果。这款糊品具有温补气血、增强抵抗力的功效，适合冬季抵抗力低下的人群食用。同时，它也具有一定的养颜美容的功效，是一款非常适合女性朋友们的保健食品。

三、防风炖鸡

防风具有祛风散寒的功效，而鸡肉则能够温补气血。将两者一起炖煮成菜肴，能够发挥出更好的效果。这款菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常实用的冬季保健佳肴。在制作时，需要注意选择嫩鸡，避免过于油腻。同时加入适量的生姜和料酒进行焯水处理，能够更好地去除鸡肉的腥味和异味。

以上几款食谱都具有防风御寒的功效，适合冬季食用。在制作时需要根据个人口味和体质进行调整，同时注意食材的新鲜度和卫生问题。此外，在冬季饮食中，还需要注意少食生冷食物和辛辣食物，以免加重身体负担。最后，建议大家在制作这些食谱时适量加入一些暖身的食物，如姜、葱、蒜等，以增强身体的抗寒能力。